BBQ Trends 2021: So pflanzlich war’s noch nie

Beyond Meat® ist Testsieger bei Stiftung Warentest

10. Jul. 2021 | Wien

- Gut für den Planeten und den Grillteller: pflanzliche BBQ-Klassiker sind heuer angesagt

- Keine Kompromisse hinsichtlich Geschmack, Konsistenz und Optik: Beyond Meat überzeugt als Testsieger bei Stiftung Warentest

- Umsatz von pflanzlichen Fleischprodukten in Österreich von 2018 auf 2020 um 82 Prozent gestiegen – eine der höchsten Wachstumsraten in ganz Europa

„Die Motive, pflanzliches Fleisch zu essen, sind unterschiedlich und reichen von Umwelt- und Ernährungsüberlegungen bis hin zu einem Beitrag zum Tierwohl. Überzeugen muss aber letztlich der Geschmack“, weiß Mag. Verena Wiederkehr, European Plant-based Evolution Lead bei Beyond Meat, einem führenden Hersteller pflanzenbasierter Fleischprodukte.

Der Geschmack von Beyond Meat überzeugte jüngst auch Stiftung Warentest: Unter insgesamt 18 unter die Lupe genommenen pflanzlichen Burger-Patties wurde jener von Beyond Meat – seit dem Frühjahr 2021 flächendeckend im österreichischen Handel erhältlich – zum Testsieger gekürt. Zubereitet werden pflanzliche Burger wie herkömmliche tierische Fleischprodukte. „Wer es einmal probiert hat, greift gerne wieder zu dieser Option“, bestätigt Verena Wiederkehr das anhaltende Interesse.

www.currycom.com

Foto: currycom communications GmbH

Text: currycom communications GmbH, 10. Jul. 2021

Lifestyle Vergnügen in den „Black Lockdown“-Wochen schenken

24. Nov. 2021 | Wien

Zu jedem Geschenkgutschein der Tourismus-Initiative „Erlebe Deine Hauptstadt“ gibt es bis 12. Dezember 2021 eine VIP-Gästekarte mit attraktiven Vorteilen bei über 200 Partnern geschenkt, die bis Ende 2025 gültig ist.